Morsmordre

"Salted caramel" golden milkstout w/ almonds
EPM: 16 % (hm.)
Hořkost: 15 IBU
Alkohol: 6,3 % (obj.)

Slady: Maris Otter no.19, caramel aromatic, pilsen, oat flakes, wheat
Chmel: Phoenix (GB)
Kvasinky: Nottingham
Další: laktóza, himalájská sůl, slanokaramelový sirup, mandlový sirup, mandlové aroma

Největším chuťovým překvapením je světlá verze stoutu, kde jsme místo pražených sladů použili především světlý karamelový slad v kombinaci se sušenkovým anglickým sladem Maris Otter. O jemnější hořkost s čokoládovými tóny se postaral chmel Phoenix a pivo jsme pro sametovost doplnili o laktózu, karamelový a mandlový sirup. Nemáte rádi cukroví, ale slaďoučké likéry ano? Tenhle tekutý karamelový bonbon s nádechem marcipánu je pro Vás!

Příběh z etikety

Dívka se zrzavými vlasy zářila v šeru jako plamen svíčky.
Na špičce hůlky se zableskla jiskra.
Nebe potemnělo, zaklínadlo zaznělo a do noci vystoupilo znamení -
ne jako hrozba, ale jako připomínka, že kouzlo může být i sladké, i divoké.

"It it important to remember that we all have magic inside us!"